Лінія обробки твердих цукерок партійної роликової мотузки
Лінія для формування твердих цукерок
Для виробництва твердих льодяників, наповнених джемом, твердих цукерок із порошковою начинкою
Блок-схема виробництва→
Розчинення сировини→Зберігання→Вакуумне приготування→Додавання кольору та смаку→Охолодження→Формування мотузки→Формування→Кінцевий продукт
Крок 1
Сировина автоматично або вручну зважують і поміщають у розчинник, кип'ятять до 110 градусів Цельсія.
Крок 2
Зварену масу сиропу перекачують у вакуумну плиту періодичної дії або мікроплівкову плиту через вакуум, нагрівають і концентрують до 145 градусів Цельсія.
Крок 3
Додайте в сиропну масу ароматизатор, колір і стікайте на охолоджувальну стрічку.
Крок 4
Після охолодження масу сиропу передають у машину для розміру порційного роликового каната, тим часом можна заповнити джем або порошок усередині цього процесу.Після того, як мотузка стає все меншою і меншою, вона потрапляє у формувальну форму, цукерки формують і передають до охолоджувального тунелю.
Лінія для формування твердих цукерок. Переваги
1. Безперервно вакуумна плита, гарантія якості цукрової маси;
2. Підходить для виробництва твердих цукерок із джемом або порошком;
3. Різні форми цукерок можна зробити, змінивши форми;
4. Автоматичний сталевий охолоджуючий ремінь є необов'язковим для кращого ефекту охолодження
застосування
1. Виробництво твердих цукерок, порошку або джему з центральною начинкою.
технНічнийспеціфікація:
Модель | TY400 |
Ємність | 300~400 кг/год |
Вага цукерок | Оболонка: 8 г (макс.);Центральне наповнення: 2 г (макс.) |
Номінальна вихідна швидкість | 1500-2000шт / хв |
Загальна потужність | 380 В/40 кВт |
Вимога Steam | Тиск пари: 0,5-0,8 МПа;Витрата: 200 кг/год |
Умови праці | Кімнатна температура: 20 ~ 25 ℃;Вологість: <50% |
Загальна довжина | 21м |
Вага брутто | 6000 кг |